100 AÑOS DE «VIEJO» ¿Qué hizo de especial en estos 50 años?
Esta entrevista esta en ingles, realizada por el médico oficial de CNN, el Dr. Gupta. Quiero destacar algunas puntos importantes que el Dr. Ellsworth Wareham, cirugano cardiovascular de Loma Linda:
1. Corta el pasto, camina en forma regular, y aún maneja con 100 años!
2. Dice que manejar a los 100 años no es gran cosas, y destaca que trabajo hasta los 95 años realizando cirugias del corazón, pero dejo su actividad porque no era justo para los pacientes, ya que en algunos casos se necesitan energía de reserva para operar al paciente por si ocurre una eventualidad.
3. Que si le dan algo para o es nada, que Por 50 años mantiene una alimentación totalmente vegetariana.
3. Que le pueden dar algo para memorizar y que lo puede hacer en forma tan rápida como cuando tenía 20 años.
4. Menciona que a los 100 años no tiene ninguna molestia ni dolor.
5. Cree que su alimentación totalmente vegetariana juega un papel muy importante en todo esto.
6. Destaca como cirujano cardiovascular una gran verdad: si tu colesterol esta por debajo de 150 mg/dl (**), las posibilidades de sufrir un infarto son muy bajas. Su colesterol sanguíneo es 117 mg/dl mencionando que no hay posibilidades de tener un ataque cardíaco, el Dr. Gupta utiliza la frase «a prueba de ataque cardíaco (heart attack proff)» (haciendo referencia indirecta a su programa de entrevista al Cirujano Dr. Esselstein quien revierta la enfermedad cardiovascular con alimentación de vanguardia.
7. La CNN dice que quizás la otra clave de su longevidad es que no permite que los problemas lo bajonen.
8. Destaca que ante el estrés hay que hacer lo mejor que puedas y en cuanto a las cosas que no puedes hacer nada, no le des ningún pensamiento a las mismas!!!
9. Se le pregunta ¿Que es lo que lo motiva hoy en día para vivir? Siente que debe de hacer una contribución, que cuando era cirujano la hacia operando, y hoy en día siente que la contribución la debe de hacer hablando de medicina preventiva.
(**) Destaco que los valores de laboratorio, todavía por encima del ideal para prevenir un ataque cardíaco(f):
Valor deseable: menor a 200
Valor límite: de 200 a 239
Valor elevado: mayor a 240
La enfermedad coronaria es casi inexistente en pacientes con colesterol menor de 150 mg/dl (1-2) y en el Estudio de Framingham, las personas con niveles de colesterol entre 150 y 200 mg / dl representaron el 35% de los pacientes con enfermedad coronaria, pero entre aquellos con niveles <150 mg / dl, la enfermedad era rara encontrada. (3-4). En los primeros 50 años del Estudio de Framingham, lo cual no son pocos años, tan sólo cinco sujetos con niveles de colesterol inferiores a 150 mg / dl desarrollaron enfermedad de la arterial coronaria. (aterosclerosis) (5)
1. Kesteloot H, Huang DX, Yang XS, Claes I, Rosseneu M, Qeboers I, loossens JV. Serum lipids in the People’s Republic of Clsina. Comparison of Western & Eastern populations. Arteriosclerosis1985;5:427–433.
2. Campbell TC, Parpia B, Chen J. Diet, lifestyle and the etiology of coronary artery disease: The Corneli China Study. Am I Cardiol 1998;82(suppl): 18T–21T.
3. Castelli W. Take this letter to your doctor. Prevention 1966;48:61–64.
4. Castelhi WP, Doyle IT, Gordon T, Hames CG, Hjortland MC, Hulley SB, Kagan A, Zukel WI. HDL cholesterol and other lipids in coronary heart disease: the Cooperative Lipoprotein Phenotyping Study.Circulation 1977;55:767–772.
5.4. Trout DL. Vitamin C and cardiovascular risk factors. Am J Clin Nutr. 1991;53:322S-325S.