Guia de Iniciación de Dieta Vegetariana. Comité de Médicos por una Medicina Responsable (PCRM)

Temas de la revista: 

• Alimentos vegetarianos
• Tres pasos para convertirse en vegetariano
• El mito de las proteínas
• Pautas para hacer el cambio a una dieta vegetariana
• El calcio de las dietas basadas en vegetales
• El calcio en los alimentos
• ¿Qué pasa con la leche?
• Los cuatro nuevos grupos alimenticios
• Para lograr y mantenerun peso saludable
• El Veganizador
• Dietas vegetarianasdurante el embarazo
• Dietas vegetarianas para niños desde el inicio
• La Comida Vegetariana: Poderosa para la Salud
• La Presión Alta
• Nutrición y Diabetes
• Nutrición para los Niños
• El Plato Poderoso

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